I fast-food si sono sviluppati e sono al giorno d'oggi particolarmente diffusi e frequentati da persone di tutte le età. Per la prima colazione, per il brunch, per il pranzo o per la cena, il fast-food è un luogo adibito alla consumazione dei cibi in modo rapido.
Come indica il termine stesso, il fast-food, cioè cibo veloce, è perfetto per chi ha la necessità di fare uno spuntino o un pranzo veloce, che risulterebbe difficile per esempio, all'interno di un ristorante. In pochi minuti sarete serviti dal personale e potrete accomodarvi dove preferite all'interno del locale.
I cibi vengono sistemati su pratici vassoi e, al termine del pasto, vengono svuotati e puliti, per poi essere nuovamente utilizzati. Le pietanze più note e apprezzati dei fast-food sono indubbiamente i mitici panini con hamburger o cotolette e salse varie, le patatine fritte e gli hot dog, da accompagnare con le bibite gassate. Negli ultimi anni l'interesse dei frequentatori, ha fatto si che i gestori dei fast-food allargassero la scelta dei piatti preparati, proponendo pietanze come i primi piatti e le insalate, in grado di accontentare tutti i palati.